肥滋貓兩隻+解渴冬瓜茶

今天Joyce的設計師要去竹北丈量房子，畫設計圖，身為Joyce駐台代表的我，當然得過去一趟。

不住在新竹的我，想想，只為了房子跑一趟總覺得划不來，貓爸正好懷念Friendy的Pizza，二話不說，趕快拿起電話訂位......

原本安排坐在裡面的角落，不過，因為車子停在門口，怕過年到了" 警察杯杯" 為了業績來拖吊，特地換到門口玻璃旁的小圓桌，一來顧車子，二來天氣正好，欣賞外面的風景也挺不錯的。


地址：新竹市民族路61號(新竹女中旁)
電話：03-5438796



來到Friendy，Pizza當然是不可少的，因為以前來過幾次，所以，這次決定點個特別的。我們點了Friendy's Pizza、烤茄子、海鮮千層麵與麵包。




烤茄子是用日式小茄子切薄片，配上橄欖油、醋、義式香料烘烤，之後在舖上新鮮蕃茄片與蕃茄丁。口感相當清爽。配上酸甜的蕃茄，相當開胃。

Friendy的Pizza，來吃過的人都說讚，但讓我念念不忘的，其實是麵包。這個打狗棒(因為長長一根，實在很像  )麵包，一定都是熱騰騰的上桌，帶著麥香的麵包，嚼起來非常帶勁，而且口中還會帶有淡淡的甜味與麵包發酵後的香味，配上用新鮮香料混合橄欖油檸檬調製而成的沾醬，滋味絕佳。





配合我們用餐的速度，海鮮千層麵與Friendy's Pizza在我們用完前菜與麵包後才上。空氣中瀰漫著蕃茄醬的香氣，真讓人食指大動.......


千層麵的麵條相當柔軟，配合著濃稠醬汁，一點也不膩，海鮮的新鮮度也夠，相當完美的組合。

Friend's Pizza主要是以帕馬火腿為主；帕馬火腿本身味道頗鹹，但搭配著義式蔬菜、洋蔥絲與蕃茄醬後，鹹味不見了，轉而散發出火腿的香味；搭配略焦的手工薄餅皮，味道真的很棒......




給想要去嚐鮮的人：記得一定要事先定位喔，店裡位子不多，幾乎都被訂滿了，現場到的人，幾乎都要等個30min~1hr的